about

東京 谷根千(谷中根津千駄木)エリアにある小さな自家焙煎珈琲店です。
各国の農園の皆さんが生産してくれた高品質なスペシャルティコーヒーを、豆の特徴を感じながらも甘くて飲み飽きないことを目指し丁寧に焙煎し、お届けいたします。
スペシャルティコーヒーは雑味も少なく、土壌の違い、精製方法の違い、品種の違いをダイレクトに感じられます。またそれはコーヒーが冷めてきてから、よりはっきりと感じられます。ご自宅でコーヒーを淹れ、ゆっくりと冷ましながらコーヒータイムをお楽しみください。